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Croquez l’Histoire !
• Avant la visite pensez à nous signaler les éventuelles allergies alimentaires de vos élèves : lactose, fruits à coques … Dossier pédagogique sur demande
• La classe est accueillie en deux demi-groupes accompagnés. (2x15 élèves au maximum).
Lieu : A la chocolaterie > LES ATELIERS WEISS : 1,rue Eugène Weiss - 42000 Saint-Etienne
Les objectifs
Découvrir par la dégustation, l’histoire d’un produit du quotidien et l’évolution de son mode de consommation. Découvrir l’histoire et le savoir-faire, d’une entreprise stéphanoise : Weiss
La visite
Au travers de multiples dégustations et la présentation d’objets de collection, nous vous proposons de parcourir ensemble, l’Histoire du chocolat, de la boisson préférée des mayas, jusqu’à sa fabrication aujourd’hui chez Weiss, Entreprise du Patrimoine Vivant.
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